Кухня
подобна моде: одни кулинарные блюда выходят на подиум, а другие постепенно удаляются с него. В
какой-то момент бросается взгляд назад и в новой интерпретации предстают
забытые рецепты. Русская кухня формировалась столетиями. Она имеет свои
особенности, которые сохранились в летописях, передаются поколениями. Их
обязательно стоит попробовать, чтобы понять, какой яркостью вкусов отличались
кулинарные изыски во времена, когда не было такого обилия заморских
деликатесов.
С 8.08 по 31.08.2023
г. в Сараевском районном краеведческом музее будет проходить выставка рецептов
старинной русской кухни «Здесь русский дух», приуроченная к праздникам августа:
Медовому, Яблочному и Ореховому Спасам. Гости смогут познакомиться с
интересными рецептами полезных и вкусных блюд, приготовленных из яблок, с
добавлением мёда и орехов. Все представленные рецепты выполнены из доступных
продуктов и простые в приготовлении. #Музейное_лето2023 Источник: culture.ru |